Category: Gastronomia

Pratos e bebidas leves, saudáveis e fáceis de preparar para os dias quentes O verão é a época perfeita para apostar em receitas rápidas, leves e refrescantes, que combinam praticidade com muito sabor. Para ajudar você a aproveitar a estação ao máximo, a chef Debora...

Com o mercado de confeitaria no Brasil em alta, novas tendências de bolos prometem marcar as comemorações de aniversário em 2025. Em 2022, o setor já movimentou bilhões de reais e, com o crescimento das redes sociais e o aumento da demanda por produtos personalizados,...

O cheesecake é uma sobremesa clássica que tem encantado paladares ao redor do mundo por séculos. A origem do cheesecake remonta à Grécia Antiga, onde receitas semelhantes eram preparadas com queijo e mel. No entanto, o cheesecake como o conhecemos hoje tem raízes na Roma...

Envolvendo toda a cadeia produtiva de pescados, o Festival Gastronomia do Mar 2024 acontece de 23 de novembro a 7 de dezembro, no Rio de Janeiro, Niterói e região. Idealizado e produzido pela C Comunicação, sob curadoria de Flávia Quaresma, o festival terá três sábados...

Em busca de novas combinações, a chef da Popolare Massas e Empório une tradição italiana ao paladar goiano com uma receita sofisticada e cheia de sabor Para o mês de novembro, a Popolare Massas e Empório, sob a liderança da chef Carina Popolare, lança o...

Neste domingo, 3 de novembro, o Ankura Bistrô & Bar convida você para uma noite especial com música ao vivo! A partir das 19h, venha se divertir ao som do talentoso Berguinho, cantor e sanfoneiro que promete animar a sua noite. Localizado na Rua da...

Com novos pontos de delivery e sabores que ativam memórias afetivas, Olli’s Burguer fortalece sua presença em Fortaleza e amplia experiências gastronômicas. A Olli’s Burger, conhecida pelo conceito de smashburger e inovação no fast food, anuncia uma expansão estratégica com novos pontos de delivery em...

O prato exclusivo de outubro une a tradição italiana e o sabor típico do cerrado, em celebração ao aniversário da capital goiana Em homenagem ao aniversário de Goiânia, a Popolare Massas e Empório, sob o comando da chef Carina Popolare, apresenta o Cannelloni do Cerrado,...

O clube Butcher proporcionou aos seus quase 70 associados e convidados um encontro com os melhores cortes de carne e sanduíches assinados pela casa, harmonizados com cervejas artesanais da 5 Elementos. O evento ocorreu na Barraca Santa Praia, em Fortaleza no dia 26 de setembro....

(Crédito: Globo / Manoella Mello) Gustavo Fonseca faz consultoria para cenas da novela. 200 pratos foram preparados para uma única sequência Parte fundamental da narrativa da novela ‘Mania de Você’, a gastronomia como elemento de produção é um diferencial no projeto da novela, especialmente em...