Ação “Além do Prato” marca a aproximação da steakhouse com o público feminino e reforça que é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão da vida social e da alta gastronomia.
Em um momento em que mulheres buscam cada vez mais equilíbrio entre saúde, bem-estar e prazer, sair para almoçar ou jantar com amigas, em família ou a dois tem se tornado mais do que uma pausa na rotina: é um ritual de autocuidado. Pensando nisso, o Butcher’s 746, steakhouse referência em Fortaleza, firmou parceria com a nutricionista cearense Larah Nóbrega para criar o projeto “Além do Prato” — uma ação especial que apresenta três receitas leves e nutritivas, pensadas para mulheres que desejam se cuidar sem abrir mão de viver bons momentos à mesa.
Mais do que uma novidade no cardápio, o “Além do Prato” é um convite a uma nova experiência gastronômica, onde sabor, saúde e estilo de vida caminham juntos. Com curadoria de Larah e a excelência da cozinha Butcher’s, foram desenvolvidos pratos com baixa caloria e alto valor afetivo, provando que equilíbrio e lazer podem devem coexistir.
“Costumo ouvir de muitos pacientes que comer fora é sinônimo de sair da dieta, e isso precisa ser ressignificado. Quando há consciência e boas escolhas, é totalmente possível manter a rotina de cuidados sem abrir mão de vivências sociais. O ‘Além do Prato’ nasceu para mostrar exatamente isso”, afirma Larah – além de nutricionista clínica, é também influenciadora digital, bailarina, esposa e mãe — e compartilha com seu público feminino, diariamente, uma jornada de saúde real e possível.
Com um olhar clínico e sensível às necessidades da mulher moderna, Larah, que é pós-graduada em Nutrição Esportiva, Funcional, Estética e Saúde da Mulher, foi responsável pela curadoria de três pratos exclusivos e de baixa caloria: Frango Caesar, Baby Beef com Legumes e Peixe Branco com Crosta de Quinoa e Tris de Purês. O menu combina sabor, estética e funcionalidade em preparações que dialogam com as demandas de uma alimentação consciente e saborosa.
A ideia da ação nasceu do desejo de tornar o Butcher’s um ambiente ainda mais acolhedor para o público feminino — sem abrir mão da identidade gastronômica da casa.
Segundo o empresário Marcelo Pimentel, à frente do Butcher’s 746, a proposta também representa uma conexão mais próxima com o universo feminino, cada vez mais presente e ativo no perfil de clientes da casa.
“Queríamos desenvolver algo com carinho, que acolhesse esse público de forma sincera e que mostrasse que o Butcher’s também é um espaço para quem tem um olhar atento à alimentação. Essa parceria com a Larah simboliza um novo momento para a casa — de diversidade, acolhimento e sofisticação com propósito”, destaca.
Mais do que uma ação, “Além do Prato” chega como um manifesto de que bem-estar e prazer podem e devem caminhar juntos.
O evento de lançamento será voltado exclusivamente para convidadas da casa, imprensa e formadores de opinião, em uma noite dedicada às mulheres que querem viver com leveza — inclusive à mesa.
Sobre Larah Nóbrega
Nutricionista clínica formada pela Unifor, com especialização em Nutrição Esportiva, Funcional, Estética e Saúde da Mulher, Larah Nóbrega conquistou reconhecimento não apenas por seu conhecimento técnico, mas também por sua maneira leve e acessível de dialogar com o público. Nas redes sociais, inspira milhares de seguidoras com conteúdos sobre alimentação saudável, maternidade, rotina e estilo de vida equilibrado.
Sobre o Butcher’s 746
Mais do que um restaurante especializado em carnes nobres, o Butcher’s 746 é um ponto de encontro para quem valoriza alta gastronomia, ambiente sofisticado e um serviço que transforma cada refeição em uma experiência memorável. Com decoração rústico-contemporânea e uma seleção cuidadosa de ingredientes, a casa se destaca por unir excelência, sabor e hospitalidade no coração de Fortaleza.
Serviço
Rua Leonardo Mota, 1512
(85) 30510228
@butchers746
