Evento acontece em agosto e reúne gastronomia, arte, sustentabilidade e economia criativa na praia mais emblemática do litoral cearense.
A vila de Canoa Quebrada, no município de Aracati, se prepara para receber a segunda edição do Festival Agosto do Mar, que neste ano promete movimentar ainda mais a cadeia produtiva local. O evento, que acontece durante as quatro primeiras semanas de agosto, nos dias 01 e 02, 08 e 09, 15 e 16, e 22 e 23, foi oficialmente aberto no dia 31 de julho, em cerimônia no Hotel Long Beach, com a presença de convidados e apoiadores.
Idealizado pela Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada (ASDECQ), com realização conjunta do movimento Canoa Encanta, co-realização da Prefeitura Municipal de Aracati e patrocínio de instituições como SEBRAE, Banco do Nordeste (BNB), Maris Pescados, Mini Box, Governo Federal, Setur Ceará, Stella Artois e RH Outdoor, o festival se firma como uma iniciativa de fomento à cultura, à sustentabilidade e à economia local.
Mais do que um festival gastronômico, o Agosto do Mar é um movimento coletivo que valoriza a cultura popular nordestina, os sabores litorâneos e o protagonismo comunitário. A programação contempla aulas-show com chefs convidados, oficinas educativas, exposições de arte, apresentações de manifestações tradicionais como o coco e a capoeira, além de ações de responsabilidade ambiental, como mutirões de limpeza das praias.
Na gastronomia, o festival propõe uma conexão direta entre ingredientes locais e a criatividade dos cozinheiros e cozinheiras da vila. Estabelecimentos da região foram convidados a criar pratos exclusivos divididos em quatro categorias: Maré de Sabores (frutos do mar e peixes), Temperos da Terra (aves, carnes, vegetarianos e veganos), Doce Encanto (sobremesas) e Brisa Tropical (bebidas com ou sem álcool). As criações estarão disponíveis nos próprios empreendimentos participantes, estimulando o público a circular e vivenciar os diferentes sabores de Canoa.
A valorização da economia criativa também tem papel central no festival. A Mostra Criativa reunirá artesãos, artistas e mestres da tradição com peças em madeira, palha, labirinto, macramê, renda filé e areia colorida, expressões autênticas da identidade da vila. “Mais do que um evento, o Agosto do Mar é uma celebração de quem somos. Ele movimenta a economia, dá visibilidade à nossa cultura e fortalece o orgulho de pertencer a Canoa Quebrada”, afirma Gabriela Crippa, presidente da ASDECQ.
Voltado principalmente para o público regional e para turistas em trânsito pela Rota das Falésias, o festival busca oferecer experiências sensoriais ligadas à cultura, ao sabor e à natureza do litoral cearense. Ao longo de agosto, Canoa Quebrada se transforma em um grande palco a céu aberto, unindo tradição e inovação, afeto e sabor, arte e cuidado com o território.
SERVIÇO
– Festival Agosto do Mar – Gastronomia e Cultura
– De 01 a 23 de agosto de 2025
– Canoa Quebrada, Aracati-CE
– Redes Sociais: @festivalagostodomar | @canoaencanta